Sanción por embriaguez y mal procedimiento

Mi pregunta es la siguiente: ¿Puedo apelar por un mal procedimiento? Lo que pasa es que la policía de carreteras me detuvo y me hicieron la prueba de alholemia pero solo visual, no me llevaron a medicina legal ni me hicieron la prueba con el alcoholímetro o el de sangre y fuera de eso no dejo que el paremédico llenara el papel y lo llenó él como una prueba visual determina el grado de embriaguez y fuera de eso se me llevaron la moto sin yo darme cuenta ¿Puedo apelar por un mal procedimiento?